Под руководством шеф-повара наша команда готовит блюда по оригинальным рецептам разных регионов мира. Некоторые из них не менялись на протяжении веков, другие — получили новое звучание в руках опытной команды нашего ресторана. Наш шеф-повар точно знает, какое их сочетание подарит блюду непревзойденный аромат и уникальный вкус.
Для приготовления блюд мы используем трюфельное, лимонное, прованское, домашнее сливочное, кунжутное, ореховое и чесночное масла, а также несколько десятков трав.